Mesón Saladette 14 Depósitos 3 Puertas Cúpula Vidrio Gastromaq
- Construcción en acero inoxidable, tanto interior como exterior
- Superficie de trabajo en polietileno de 135 mm
- Refrigeración ventilada de +2°C a +8°C (ambiente hasta 40°C), con grupo frigorífico incorporado debajo de las puertas
- Compresor Zanussi
- Capacidad para recipientes gastronorm: 4 x GN1/1 divisibles (bandejas GN no incluidas)
- Cristal protector curvo
- Dimensiones exteriores: 1365 mm (Largo) x 700 mm (Profundidad) x 850/1310 mm (Altura)
- 3 puertas GN1/1 con sistema de cierre automático
- Incluye 1 parrilla por puerta
- Termostato electrónico DIXELL
- Deshielo automático
- Aislamiento de espuma de poliuretano de 35 mm de espesor
- Gas refrigerante: R600A
Bandeja Aluminio Lisa 40×60 cm. Gastromaq
- La bandeja de aluminio lisa es perfecta para la preparación de productos de pastelería y bollería que no necesitan una superficie de aire. Al utilizar esta bandeja, lograrás una miga más compacta en comparación con las masas horneadas en bandejas perforadas. ¡Perfecciona tus creaciones horneadas con esta opción especializada!
- Bandeja de Aluminio de 40x60 cm.
Mesón Saladette 3 Puertas Marmol Vidrio 400 lts. Gastromaq
- Fabricación interna y externa completamente en acero inoxidable, cubierta de marmol.
- Sistema de refrigeración por medio de frío forzado compresor Embraco.
- Temperatura regulable por termostato digital marca Carel.
- Incluye parrillas regulables.
- Cúpula de acero inoxidable
- Capacidad para 7 depósitos GN 1/6x10
Bandeja Recubierta 40×60 cm. Gastromaq
- Diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales, la bandeja de horno recubierta Gastromaq de 40x60 cm es ideal para panaderías, pastelerías y locales gastronómicos.
- Su revestimiento antiadherente facilita una cocción pareja y una limpieza rápida, optimizando los tiempos de trabajo.
- Fabricada con materiales resistentes al calor, garantiza durabilidad y excelente rendimiento en hornos industriales.
- Medidas: 40 x 60 cm.
- Superficie recubierta antiadherente
- Apta para uso intensivo
- Fácil de limpiar
- Compatible con carros y hornos estándar profesionales
Mesón Saladette 8 Depósitos Cubierta Acero 3 Puertas 400 Lts. Gastromaq
Carro Bandejero 14 Niveles 2×1/1 GN (14GN) Gastromaq
- Optimiza el transporte y organización de tus bandejas gastronómicas con este resistente carro bandejero de 14 niveles, diseñado para depósitos de acero inoxidable 1/1 de hasta 20 cm de profundidad.
- Capacidad: 14 niveles GN 1/1
- Compatibilidad: depósitos GN 1/1 de 15 cm a un máximo de 20 cm de profundidad
- Fabricado para resistir el uso intensivo en cocinas, casinos, panaderías y servicios de catering, este carro es una solución eficiente para almacenar, transportar o mantener en orden tus preparaciones.
Mesón Saladette Cubierta Acero 3 Puertas 400 lts. Gastromaq
- Fabricado en acero inoxidable
- Ideal para espacios reducidos, ya que ofrece una mayor superficie de trabajo y mayor capacidad de almacenaje
- Interior compatible GN 1/1
- Controles fáciles de usar con pantalla digital e indicador de descongelación
- Temperatura del armario siempre visible
- Compresor en la base para ahorrar espacio
- Descongelación automática
Carro Bandejero 15 Niveles Bandejas 60×40 cm. Gastromaq
- Organiza, transporta y maximiza el uso del espacio en tu cocina profesional con este carro bandejero de 15 niveles, especialmente diseñado para bandejas de 60 x 40 cm.
- Su estructura robusta y funcionalidad lo convierten en un aliado ideal para panaderías, pastelerías, restaurantes y servicios de catering.
- Capacidad: 15 niveles para bandejas 60 x 40 cm.
- Compatibilidad: bandejas estándar de 60 x 40 cm.
- Fabricado con materiales resistentes y de fácil limpieza, este carro está pensado para un uso intensivo en ambientes exigentes.
- Su diseño compacto permite una excelente maniobrabilidad, incluso en espacios reducidos.
Carro Bandejero 7 Niveles 1/1GN (7GN) Gastromaq
- Este carro bandejero de 7 niveles está diseñado para facilitar el almacenamiento y transporte de bandejas gastronómicas en espacios reducidos. Ideal para cocinas industriales, cafeterías, panaderías y servicios de catering que requieren eficiencia sin sacrificar capacidad.
- Capacidad: 7 niveles GN 1/1
- Compatibilidad: depósitos GN 1/1 de 15 cm y hasta un máximo de 20 cm de profundidad
- Construido con materiales resistentes y de fácil limpieza, este carro ofrece movilidad, durabilidad y una solución práctica para mantener tus preparaciones organizadas y listas para el servicio.
Carro Bandejero Para 80 Bandejas Casino 44×35 cm. Gastromaq
- Carro bandejero para 80 bandejas de 44×35 cm.
- Ideal para casinos y cocinas industriales
- Optimiza el traslado y almacenamiento de bandejas con este carro bandejero de alta capacidad. Diseñado para soportar hasta 80 bandejas de 44×35 cm, es perfecto para casinos, colegios, hospitales y cocinas industriales.
- Capacidad para 80 bandejas de 44×35 cm
- Estructura sólida y duradera
- Ideal para grandes volúmenes de servicio
- Organiza y transporta con eficiencia. Este carro es la solución práctica y robusta que tu cocina necesita.
Crepera 2 Platos a Gas Gastromaq
- Equipo industrial diseñado para la elaboración simultánea de crepes, panqueques o tortillas. Cuenta con dos estaciones de cocción independientes fabricadas en fierro fundido, lo que garantiza una retención de calor excepcional y una distribución uniforme de la temperatura. Su funcionamiento a gas la hace ideal para locales con alto flujo o puestos móviles donde el consumo eléctrico debe limitarse.
- Número de Platos: 2 platos de cocción.
- Material de los Platos: Fierro fundido de alta densidad con acabado maquinado para una superficie lisa.
- Material del Cuerpo: Acero inoxidable de alta calidad, resistente y fácil de limpiar.
- Sistema de Quemadores: Quemadores de alta eficiencia con forma circular para calentar toda la superficie del plato por igual.
- Comandos: 2 válvulas de control independientes (una para cada plato) que permiten regular la intensidad de la llama.
- Tipo de Gas: Configurada para GLP (Gas Licuado) a baja presión.
Vitrina Templada 66 cms 2 Repisas Roja
- Vitrina mantenedora sobremesa de alimentos calientes.
- Cuerpo fabricado en acero inoxidable.
- Laterales en vidrio.
- Frente fabricado en vidrio semicurvo de alta resistencia.
- Puertas posteriores deslizantes de vidrio.
- Interruptor de encendido/apagado.
- 2 rejillas/repisas fabricadas en barras de acero.
- Excelente presentación.
- Bases antideslizantes.