Calentador De Botellas y Salsas Simple Gastromaq
- Optimiza el servicio en tu negocio con el Calentador de Botellas y Salsas Simple Gastromaq, la solución ideal para mantener salsas, aderezos, toppings, chocolates o jarabes a la temperatura perfecta de forma constante y uniforme.
- Diseñado especialmente para entornos comerciales exigentes como restaurantes, cafeterías, chocolaterías, heladerías y carros de comida (food trucks).
Calentador De Botellas y Salsas Doble Gastromaq
- El Calentador de Botellas y Salsas Doble Gastromaq es ideal para mantener calientes y listas para servir tus salsas y preparaciones durante la jornada.
- Su diseño doble permite disponer de dos botellas de forma simultánea, facilitando el servicio y optimizando los tiempos de atención en restaurantes, cafeterías, locales de comida rápida y otros negocios gastronómicos.
- Es una solución práctica para tener tus salsas a la temperatura adecuada y mejorar la eficiencia en el servicio
Calentador De Botellas y Salsas Triple Gastromaq
- El Calentador de Botellas y Salsas Triple Gastromaq es ideal para mantener calientes y listas para servir tus salsas y preparaciones durante la jornada.
- Su diseño triple permite disponer de tres botellas de forma simultánea, facilitando el servicio y optimizando los tiempos de atención en restaurantes, cafeterías, locales de comida rápida y otros negocios gastronómicos.
- Es una solución práctica para tener tus salsas a la temperatura adecuada y mejorar la eficiencia en el servicio
Crepera 1 Plato a Gas Sin Borde Gastromaq
- Eleva la productividad de tu negocio de repostería o gastronomía con la Crepera a Gas Gastromaq de 1 plato. Diseñada especialmente para un uso profesional e intensivo, esta máquina te permite obtener crepes, panqueques y marquesitas perfectamente dorados, homogéneos y deliciosos en pocos minutos.
- Su diseño plano sin borde facilita el movimiento fluido de la espátula, permitiendo girar y retirar la masa con total comodidad y rapidez.
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Plato de Gran Eficiencia: Dispone de una placa circular antiadherente de alta retención térmica que asegura una distribución uniforme del calor en toda la superficie.
- Control de Temperatura Preciso: Equipado con perilla graduada para regular la llama (Mínimo a Máximo), permitiéndote ajustar la temperatura exacta según el tipo de masa.
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Diseño Ergonómico y Funcional: Su formato redondo y compacto optimiza el espacio en tu barra o cocina comercial.
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Incluye Esparcidor de Masa (T-Stick): Viene con su rodillo/rastrillo de madera tradicional para distribuir la mezcla de manera uniforme desde el primer intento.
Freidora 2 Depósitos 6 Lts. a Gas Gastromaq
- Optimiza la producción de tu negocio gastronómico con la Freidora a Gas Gastromaq de doble depósito. Diseñada especialmente para restaurantes, carritos de comida, banquetes y locales de comida rápida, este equipo ofrece un alto rendimiento, excelente eficiencia energética y una cocción uniforme y crujiente en cada preparación.
- Doble Tanque Independiente: Cuenta con 2 tinas de 6 litros cada una (capacidad total de 12 litros), lo que te permite freír diferentes tipos de alimentos al mismo tiempo sin mezclar sabores.
- Estructura robusta: resistente a la corrosión y de fácil limpieza, garantizando la máxima higiene y durabilidad en entornos comerciales exigentes.
- Control de Temperatura Preciso: Incorpora perillas ergonómicas de control para regular la llama y mantener la temperatura ideal del aceite.
- Canastillos de Malla Reforzada: Incluye 2 canastillos metálicos con mangos aislantes de calor para una manipulación cómoda y segura durante el trabajo continuo.
- Diseño de Sobremesa: Compacta y versátil, ideal para optimizar el espacio en barras o cubiertas de trabajo gastronómicas.
Vitrina Templada 120 cm. Negra Apertura Frontal 3 Repisas Gastromaq
- La Vitrina Templada 120 cm Negra Gastromaq es ideal para exhibir y mantener productos gastronómicos a una temperatura adecuada para su presentación.
- Su diseño moderno en color negro, con apertura frontal y tres repisas, permite organizar los productos de forma ordenada y atractiva, facilitando su visualización y acceso.
- Es una excelente alternativa para cafeterías, panaderías, pastelerías y locales de comida que buscan mejorar la exhibición de sus preparaciones y optimizar el espacio de atención al cliente.
Vitrina Templada 38 cm. 2 Repisas Roja Gastromaq
- Mantén tus alimentos calientes, crujientes y listos para servir con la Vitrina Mantenedora Gastromaq de 38 cm. Diseñada especialmente para negocios de comida rápida, cafeterías, panaderías y minimarkets, esta vitrina destaca por su atractivo acabado en color rojo y su cristal curvado de alta visibilidad, ideal para captar la atención de tus clientes e impulsar las ventas de impulso.
- Cristal Curvado Templado: Ofrece una visibilidad panorámica limpia y brillante de 360°, resistente y fácil de limpiar.
- Capacidad Optimizada: Cuenta con 2 repisas internas de rejilla de acero inoxidable más la bandeja base, permitiendo organizar y exhibir eficientemente empanadas, papas fritas, pollo frito, bocadillos y más.
- Diseño Compacto y Robusto: Con solo 38 cm de frente, es perfecta para mostradores con espacio reducido sin sacrificar capacidad de exhibición.
- Estructura Resistente: Fabricada con materiales de alta durabilidad y un acabado exterior en color rojo de alta visibilidad comercial.
Cocina Anafe 4 Platos Alto Certificado Eco Gastromaq
Picadora De Papas Muro Reforzada Gastromaq
- Picadora de Papas Muro Reforzada Gastromaq diseñada para cortar papas en bastones uniformes con rapidez y precisión.
- Fabricada en acero reforzado, garantiza máxima resistencia y durabilidad en uso intensivo.
- Su sistema de palanca ergonómica permite aplicar presión con mínimo esfuerzo, mientras la base sólida asegura estabilidad en cada operación.
- El bloque de cuchillas de acero inoxidable ofrece cortes consistentes, ideales para la preparación de papas fritas en restaurantes, locales de comida rápida y cocinas industriales.
- Esta picadora combina eficiencia, seguridad y larga vida útil, convirtiéndose en una herramienta esencial para optimizar la producción.
Deshidratador Sobremesa 16 Bandejas Gastromaq
- El Deshidratador Sobremesa 16 Bandejas Gastromaq está diseñado para ofrecer un secado uniforme, eficiente y profesional, gracias a su sistema de flujo de aire horizontal, similar al de un horno de convección.
- Su estructura de acero inoxidable garantiza higiene, durabilidad y resistencia a la corrosión, permitiendo un uso continuo en entornos gastronómicos o comerciales.
- Con 16 bandejas de acero inoxidable, ofrece una amplia capacidad para deshidratar grandes volúmenes de frutas, verduras, carnes, hierbas y otros alimentos saludables, manteniendo la textura y los nutrientes. Su control digital de temperatura ajustable y temporizador programable (hasta 72 horas) brindan precisión y comodidad en cada proceso, adaptándose a distintos tipos de alimentos y tiempos de secado.
- Este modelo combina alta capacidad y diseño compacto, optimizando el espacio en la cocina o mesón sin comprometer el rendimiento. Es ideal para emprendimientos gastronómicos, productores artesanales o cocineros apasionados que buscan profesionalizar su producción con resultados consistentes y de calidad.
- Construcción y bandejas en acero inoxidable.
- Sistema de secado por flujo de aire horizontal.
- Control digital de temperatura y tiempo (hasta 72 h).
- Capacidad: 16 bandejas.
- Diseño compacto y de fácil limpieza.
- Ideal para uso semi-industrial o comercial.
- Una máquina potente, versátil y confiable que permite preservar alimentos de manera natural y eficiente, elevando la calidad de cualquier producción artesanal o profesional.
Horno De Pizza a Gas 16″ Función Giratoria Automática Gastromaq
- Equipado con dispositivo termopar de seguridad (FFD).
- Encendido piezoeléctrico.
- Incluye piedra para pizza de 16" (Cordierita) x 1 unidad.
- Patas plegables.
- Aislante térmico de algodón para mejor retención de temperatura.
- Cámara de cocción en acero inoxidable SUS430, carcasa con recubrimiento en polvo negro.
- Compatible con cilindros de gas de 2 kg a 15 kg.
- Equipado con motor de rotación automática (alimentado por 2 baterías tipo D, no incluidas).
- Temperatura máxima de hasta 500°C.
- Accesorios incluidos: Pala para pizza de 12", cubierta antipolvo de 16", cortador de masa para pizza, adaptador y llave de rotación manual.
- Disponible en negro o rojo
Vitrina Templada De Calor Pass Trough 1100×655 mm. Gastromaq
- La vitrina templada de calor Pass Through de 1100x655 mm. Gastromaq es una excelente solución para mantener y exhibir alimentos calientes de manera eficiente en restaurantes, cafeterías y negocios de catering.
- Con un diseño elegante y funcional, esta vitrina cuenta con cristales templados resistentes que permiten una visión clara del contenido desde ambos lados, facilitando el acceso tanto para el cliente como para el personal.
- Su sistema de calor uniforme garantiza que los alimentos se mantengan a la temperatura ideal sin perder su calidad.
- Fabricada con materiales duraderos y fácil de limpiar, esta vitrina es perfecta para mantener productos listos para servir, como platos preparados o pan recién horneado, en perfectas condiciones.