Sobadora Eléctrica Sobremesa 40 cms. Gastromaq
Calentador De Botellas y Salsas Simple Gastromaq
- Optimiza el servicio en tu negocio con el Calentador de Botellas y Salsas Simple Gastromaq, la solución ideal para mantener salsas, aderezos, toppings, chocolates o jarabes a la temperatura perfecta de forma constante y uniforme.
- Diseñado especialmente para entornos comerciales exigentes como restaurantes, cafeterías, chocolaterías, heladerías y carros de comida (food trucks).
Calentador De Botellas y Salsas Doble Gastromaq
- El Calentador de Botellas y Salsas Doble Gastromaq es ideal para mantener calientes y listas para servir tus salsas y preparaciones durante la jornada.
- Su diseño doble permite disponer de dos botellas de forma simultánea, facilitando el servicio y optimizando los tiempos de atención en restaurantes, cafeterías, locales de comida rápida y otros negocios gastronómicos.
- Es una solución práctica para tener tus salsas a la temperatura adecuada y mejorar la eficiencia en el servicio
Calentador De Botellas y Salsas Triple Gastromaq
- El Calentador de Botellas y Salsas Triple Gastromaq es ideal para mantener calientes y listas para servir tus salsas y preparaciones durante la jornada.
- Su diseño triple permite disponer de tres botellas de forma simultánea, facilitando el servicio y optimizando los tiempos de atención en restaurantes, cafeterías, locales de comida rápida y otros negocios gastronómicos.
- Es una solución práctica para tener tus salsas a la temperatura adecuada y mejorar la eficiencia en el servicio
Crepera 1 Plato a Gas Sin Borde Gastromaq
- Eleva la productividad de tu negocio de repostería o gastronomía con la Crepera a Gas Gastromaq de 1 plato. Diseñada especialmente para un uso profesional e intensivo, esta máquina te permite obtener crepes, panqueques y marquesitas perfectamente dorados, homogéneos y deliciosos en pocos minutos.
- Su diseño plano sin borde facilita el movimiento fluido de la espátula, permitiendo girar y retirar la masa con total comodidad y rapidez.
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Plato de Gran Eficiencia: Dispone de una placa circular antiadherente de alta retención térmica que asegura una distribución uniforme del calor en toda la superficie.
- Control de Temperatura Preciso: Equipado con perilla graduada para regular la llama (Mínimo a Máximo), permitiéndote ajustar la temperatura exacta según el tipo de masa.
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Diseño Ergonómico y Funcional: Su formato redondo y compacto optimiza el espacio en tu barra o cocina comercial.
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Incluye Esparcidor de Masa (T-Stick): Viene con su rodillo/rastrillo de madera tradicional para distribuir la mezcla de manera uniforme desde el primer intento.
Freidora 2 Depósitos 6 Lts. a Gas Gastromaq
- Optimiza la producción de tu negocio gastronómico con la Freidora a Gas Gastromaq de doble depósito. Diseñada especialmente para restaurantes, carritos de comida, banquetes y locales de comida rápida, este equipo ofrece un alto rendimiento, excelente eficiencia energética y una cocción uniforme y crujiente en cada preparación.
- Doble Tanque Independiente: Cuenta con 2 tinas de 6 litros cada una (capacidad total de 12 litros), lo que te permite freír diferentes tipos de alimentos al mismo tiempo sin mezclar sabores.
- Estructura robusta: resistente a la corrosión y de fácil limpieza, garantizando la máxima higiene y durabilidad en entornos comerciales exigentes.
- Control de Temperatura Preciso: Incorpora perillas ergonómicas de control para regular la llama y mantener la temperatura ideal del aceite.
- Canastillos de Malla Reforzada: Incluye 2 canastillos metálicos con mangos aislantes de calor para una manipulación cómoda y segura durante el trabajo continuo.
- Diseño de Sobremesa: Compacta y versátil, ideal para optimizar el espacio en barras o cubiertas de trabajo gastronómicas.
Repisa Calefactora Infrarroja 120 cm. 1 Nivel Gastromaq
- Asegura que tus platos lleguen siempre a la temperatura perfecta a la mesa con la Repisa Calefactora Infrarroja Gastromaq de 120 cm. Diseñada especialmente para cocinas profesionales, restaurantes, pasaplatos (pass-through) y servicios de catering, esta repisa mantiene los alimentos calientes y listos para servir sin resecar ni alterar su textura.
- Calor Infrarrojo Eficiente: Proporciona un calentamiento uniforme y constante sobre toda la superficie, conservando la calidad, temperatura y presentación de las preparaciones.
- Construcción en Acero Inoxidable: Fabricada con materiales de alta durabilidad y calidad gastronómica, resistentes al uso intensivo, la corrosión y de muy fácil limpieza.
- Diseño Funcional de 1 Nivel: Optimiza el espacio en la zona de emplatado y despacho, facilitando el trabajo fluido entre el personal de cocina y garzones.
- Operación Sencilla: Cuenta con interruptor de encendido/apagado e indicador luminoso de funcionamiento para un control práctico y seguro.
- Estructura Robusta y Limpia: Acabado profesional en acero cepillado con bordes protegidos para máxima seguridad en la zona de trabajo.
Repisa Calefactora Infrarroja 150 cm. 1 Nivel Gastromaq
- Asegura que tus platos lleguen siempre a la temperatura perfecta a la mesa con la Repisa Calefactora Infrarroja Gastromaq de 150 cm. Diseñada especialmente para cocinas profesionales, restaurantes, pasaplatos (pass-through) y servicios de catering, esta repisa mantiene los alimentos calientes y listos para servir sin resecar ni alterar su textura.
- Calor Infrarrojo Eficiente: Proporciona un calentamiento uniforme y constante sobre toda la superficie, conservando la calidad, temperatura y presentación de las preparaciones.
- Construcción en Acero Inoxidable: Fabricada con materiales de alta durabilidad y calidad gastronómica, resistentes al uso intensivo, la corrosión y de muy fácil limpieza.
- Diseño Funcional de 1 Nivel: Optimiza el espacio en la zona de emplatado y despacho, facilitando el trabajo fluido entre el personal de cocina y garzones.
- Operación Sencilla: Cuenta con interruptor de encendido/apagado e indicador luminoso de funcionamiento para un control práctico y seguro.
- Estructura Robusta y Limpia: Acabado profesional en acero cepillado con bordes protegidos para máxima seguridad en la zona de trabajo.
Repisa Calefactora Infrarroja 180 cm 1 Nivel Gastromaq
- Asegura que tus platos lleguen siempre a la temperatura perfecta a la mesa con la Repisa Calefactora Infrarroja 180 cm., 1 Nivel Gastromaq. Diseñada especialmente para cocinas profesionales, restaurantes, pasaplatos (pass-through) y servicios de catering, esta repisa mantiene los alimentos calientes y listos para servir sin resecar ni alterar su textura.
- Calor Infrarrojo Eficiente: Proporciona un calentamiento uniforme y constante sobre toda la superficie, conservando la calidad, temperatura y presentación de las preparaciones.
- Construcción en Acero Inoxidable: Fabricada con materiales de alta durabilidad y calidad gastronómica, resistentes al uso intensivo, la corrosión y de muy fácil limpieza.
- Diseño Funcional de 1 Nivel: Optimiza el espacio en la zona de emplatado y despacho, facilitando el trabajo fluido entre el personal de cocina y garzones.
- Operación Sencilla: Cuenta con interruptor de encendido/apagado e indicador luminoso de funcionamiento para un control práctico y seguro.
- Estructura Robusta y Limpia: Acabado profesional en acero cepillado con bordes protegidos para máxima seguridad en la zona de trabajo.
Repisa Calefactora Infrarroja 90 cm. 2 Niveles Gastromaq
- Duplica tu capacidad de mantención en el pase de cocina con la Repisa Calefactora Infrarroja Gastromaq de 90 cm y 2 Niveles. Diseñada para optimizar al máximo el espacio vertical en cocinas profesionales, restaurantes y servicios de catering, esta repisa permite mantener una mayor cantidad de platos a la temperatura ideal de servido, evitando que se enfríen o pierdan su textura original.
- Doble Nivel de Calentamiento: Permite organizar y mantener calientes múltiples preparaciones simultáneamente, optimizando el flujo de trabajo en momentos de alta demanda.
- Calor Infrarrojo Eficiente: Proporciona un calentamiento uniforme y constante sobre toda la superficie, conservando la calidad, temperatura y presentación de las preparaciones.
- Controles Independientes: Cuenta con interruptores y luces piloto individuales para cada nivel, permitiendo encender solo el espacio que necesites y optimizar el consumo eléctrico.
- Construcción en Acero Inoxidable: Fabricada íntegramente en acero inoxidable de grado gastronómico, altamente resistente al uso intensivo, la humedad y de fácil higienización.
- Estructura Estable y Robusta: Diseñada para instalarse firmemente sobre mesas de trabajo o zonas de pasaplatos (pass-through).
Repisa Calefactora Infrarroja 120 cm. 2 Niveles Gastromaq
- Maximiza la capacidad de mantención y la eficiencia en el pase de tu cocina con la Repisa Calefactora Infrarroja Gastromaq de 120 cm y 2 Niveles. Diseñada para cubrir una amplia zona de servicio en cocinas de alto flujo, restaurantes, pizzerías y banqueteterías, esta repisa permite organizar y conservar una gran cantidad de platillos calientes a la temperatura ideal antes de ser servidos.
- Gran Capacidad en 2 Niveles: Amplio espacio horizontal de 120 cm repartido en dos pisos para gestionar múltiples comandas y platos de manera ordenada en horas pico.
- Calor Infrarrojo Eficiente: Proporciona un calentamiento uniforme y constante sobre toda la superficie, conservando la calidad, temperatura y presentación de las preparaciones.
- Controles Independientes por Piso: Cada nivel cuenta con su propio interruptor ON/OFF e indicador luminoso, lo que permite encender solo la zona que se esté utilizando y optimizar el consumo de energía.
- Construcción Robusta en Acero Inoxidable: Fabricada íntegramente con acero de grado gastronómico, altamente resistente al calor, uso continuo y de muy fácil limpieza.
- Diseño para Pase (Pass-Through): Se integra perfectamente sobre mesas de trabajo o mesones de despacho, facilitando la fluidez entre el equipo de cocina y el servicio de mesa.
Repisa Calefactora Infrarroja 150 cm. 3 Niveles Gastromaq
- Maximiza la capacidad de mantención y la eficiencia en el pase de tu cocina con la Repisa Calefactora 150 cm. 3 Niveles Gastromaq Diseñada para cubrir una amplia zona de servicio en cocinas de alto flujo, restaurantes, pizzerías y banqueteterías, esta repisa permite organizar y conservar una gran cantidad de platillos calientes a la temperatura ideal antes de ser servidos.
- Gran Capacidad en 3 Niveles: Amplio espacio horizontal de 150 cm repartido en dos pisos para gestionar múltiples comandas y platos de manera ordenada en horas pico.
- Calor Infrarrojo Eficiente: Proporciona un calentamiento uniforme y constante sobre toda la superficie, conservando la calidad, temperatura y presentación de las preparaciones.
- Controles Independientes por Piso: Cada nivel cuenta con su propio interruptor ON/OFF e indicador luminoso, lo que permite encender solo la zona que se esté utilizando y optimizar el consumo de energía.
- Construcción Robusta en Acero Inoxidable: Fabricada íntegramente con acero de grado gastronómico, altamente resistente al calor, uso continuo y de muy fácil limpieza.
- Diseño para Pase (Pass-Through): Se integra perfectamente sobre mesas de trabajo o mesones de despacho, facilitando la fluidez entre el equipo de cocina y el servicio de mesa.