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Vitrina Templada 120 cms. 3 Repisas Gastromaq
$490.000 IVA incluido
Balanza Digital 500 kg. Con Ruedas y Visor Aéreo Gastromaq
$89.990 IVA incluido
Freidora Eléctrica 1 Depósito Gastromaq
$60.000 IVA incluido
- Estructura de Acero.
- Control de Temperatura y Luz de Encendido.
- Canasto con mango especial que no se calienta.
- Material Canastillo Acero Inoxidable.
- Perillas de Regulación de Temperatura.
- Tapa superior.
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Freidora Eléctrica 1 Depósito Eco Gastromaq
Sistema de Seguridad y Control de Temperatura
- Equipada con un sistema de control de temperatura ajustable y un límite de temperatura integrado que interrumpe el funcionamiento en caso de sobrecalentamiento, proporcionando mayor seguridad y un funcionamiento confiable.
- Fabricada íntegramente en acero inoxidable y materiales de alta calidad aptos para el contacto con alimentos. Su construcción ofrece una excelente resistencia a la corrosión, alta durabilidad y facilidad de limpieza, siendo ideal para un uso intensivo en entornos gastronómicos profesionales.
Freidora Eléctrica 11 Lts. Gastromaq
- Freidora eléctrica industrial de alta eficiencia, ideal para negocios de comida rápida
- Capacidad de aceite: 11 litros
- Rango de temperatura: 60 °C a 200 °C, regulable mediante termostato análogo
- Fabricada en acero inoxidable de alta calidad (AISI 201 o 304, según marca)
- Micro-switch de seguridad que corta la energía si el cabezal eléctrico se levanta o no está correctamente encajado
- Termostato de seguridad Hi-Limit que apaga el equipo ante sobrecalentamiento del aceite
- Cabezal desmontable que permite retirar la caja de control y la resistencia para facilitar la limpieza del tanque
Freidora Eléctrica 1 Depósito 18 lts. Sobremesa Gastromaq
- La Freidora Eléctrica de Sobremesa con 1 depósito Gastromaq con capacidad de 18 litros es perfecta para uso profesional o en cocinas de alto rendimiento.
- Fabricada en acero inoxidable, es de fácil limpieza.
- Este equipo es ideal para freír grandes cantidades de alimentos de manera rápida y eficiente.
- Su control de temperatura ajustable 50-200 °C permite cocinar con precisión.
- Gracias a su diseño compacto de sobremesa, optimiza el espacio en la cocina sin comprometer la capacidad.
- Es la solución perfecta para restaurantes, food trucks y negocios de comida rápida.
Canasto para freír 31×16 cm. Gastromaq
- Este práctico canasto para freír está diseñado para facilitar la preparación de alimentos fritos de manera eficiente y segura.
- Fabricado con materiales resistentes y de alta calidad, cuenta con un tamaño ideal de 31x16 cm, perfecto para restaurantes, comercios gastronómicos o el uso doméstico.
- Su estructura de malla permite un drenaje rápido del aceite, logrando alimentos más crujientes y deliciosos. Además, incluye un mango ergonómico y resistente al calor para mayor comodidad y seguridad durante su manipulación.
- Ideal para freidoras o uso en cocinas comerciales, es una herramienta esencial para quienes buscan optimizar el proceso de fritura con resultados profesionales.
