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Mesón de Trabajo Muro 150×80 cms. Gastromaq
$155.000 IVA incluido
Freidora 2 Canastos, 3 quemadores 25 Lts. Gastromaq
$690.000 IVA incluido
Freidora 2 Canastos, 2 quemadores 25 Lts. Gastromaq
$650.000 IVA incluido
- Freidora de papas a GAS de alta producción solo aceite.
- Estructura de acero inoxidable de alta resistencia a ácidos de los alimentos.
- Quemadores de fierro especialmente diseñado para uso constante con deflectores.
- Regulador de temperatura por válvula con termostato dando opción de ahorro de combustible y aceite.
- Dispositivo de seguridad por apagado de piloto.
- 2 canastillos de 120 x 270 x 200
- 2 Boquillas de combustión
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- Canasto: Reforzado, alta capacidad
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- Rendimiento: Recuperación rápida y temperatura estable
- Uso ideal: Alto volumen de frituras continuas
- Ventajas: Fácil limpieza, resistente, ideal para trabajo pesado
Freidora Eléctrica 11 Lts. Gastromaq
- Freidora eléctrica industrial de alta eficiencia, ideal para negocios de comida rápida
- Capacidad de aceite: 11 litros
- Rango de temperatura: 60 °C a 200 °C, regulable mediante termostato análogo
- Fabricada en acero inoxidable de alta calidad (AISI 201 o 304, según marca)
- Micro-switch de seguridad que corta la energía si el cabezal eléctrico se levanta o no está correctamente encajado
- Termostato de seguridad Hi-Limit que apaga el equipo ante sobrecalentamiento del aceite
- Cabezal desmontable que permite retirar la caja de control y la resistencia para facilitar la limpieza del tanque
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- Ideal para freidoras o uso en cocinas comerciales, es una herramienta esencial para quienes buscan optimizar el proceso de fritura con resultados profesionales.
