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Vitrina Templada 90 cm. Gastromaq
$355.000 IVA incluido
Deshidratador Sobremesa 6 Bandejas Gastromaq
$165.000 IVA incluido
Lámpara Infrarroja Calentadora de Alimentos 2 lts. Gastromaq
$145.000 IVA incluido
- La lámpara infrarroja calentadora de alimentos Gastromaq está diseñada para mantener preparaciones listas para el servicio a la temperatura adecuada, sin alterar su textura ni sabor. Es ideal para zonas de despacho, líneas de producción y áreas de emplatado en restaurantes, casinos, food trucks y locales de comida rápida.
- Gracias a su sistema de calentamiento infrarrojo, entrega calor directo y uniforme, manteniendo los alimentos calientes durante más tiempo. Su formato de sobremesa permite una instalación práctica y un uso eficiente del espacio de trabajo.
- Fabricada en acero inoxidable, ofrece alta resistencia, fácil limpieza y durabilidad para uso profesional. Es una solución confiable para optimizar el ritmo de servicio y asegurar que los alimentos se entreguen en condiciones óptimas al cliente.
Productos relacionados
Mantenedor De Papas Fritas 33.5 cm. Gastromaq
- Este equipo, también conocido como "estación de calor", está diseñado para mantener las papas fritas (y otros fritos) a la temperatura ideal de servicio, conservando su textura crujiente y evitando que se ablanden por la humedad. Utiliza un sistema de calor seco por infrarrojos que calienta desde la parte superior, asegurando que el producto llegue al cliente como si estuviera recién salido de la freidora.
- A diferencia de una vitrina común, este equipo utiliza calor infrarrojo superior para evitar que la humedad ablande el producto.
- Función: Mantenedor de calor por radiación.
- Alimentación: Eléctrica (220V / 50Hz).
- Potencia: Aproximadamente 650W - 1000 W (dependiendo del tipo de lámpara cerámica o resistencia).
- Fuente de Calor: Lámpara de calor infrarrojo o resistencia blindada superior que calienta directamente el producto sin cocinarlo de más.
Mantenedor De Papas Fritas Sobremesa Con Espejo Gastromaq
- Asegura la calidad y el sabor de tus papas fritas con el Mantenedor de Papas Fritas. Este mantenedor de sobremesa está diseñado para satisfacer las demandas de restaurantes, cafeterías, y establecimientos de comida rápida, garantizando que tus productos se mantengan calientes y crujientes durante todo el servicio.
- Tecnología de Luz Infrarroja: Mantiene tus papas fritas a la temperatura ideal, utilizando luz infrarroja que preserva la textura y el sabor, evitando que se enfríen o se humedezcan.
- Construcción duradera: Fabricado en acero inoxidable, no solo es robusto y resistente al desgaste, sino que también es fácil de limpiar, garantizando una larga vida útil y una higiene adecuada en tu cocina.
- Diseño compacto y eficiente: Con medidas de 800 x 710 x 685 mm, este mantenedor es perfecto para cualquier espacio, permitiendo una fácil integración en la línea de servicio sin ocupar mucho espacio.
- Potencia y eficiencia: Funciona con un voltaje de 220/50 Hz y una potencia de 0.75KW, asegurando un uso eficiente de la energía mientras mantienes tus alimentos a la temperatura adecuada.
Mantenedor De Alimentos Calientes Sobremesa Gastromaq
- Mantenedor De Alimentos Calientes Sobremesa
- Mantén tus alimentos a la temperatura ideal durante más tiempo con este práctico mantenedor de alimentos calientes de sobremesa.
- Diseñado para conservar el calor de tus platos sin perder calidad, es perfecto para buffets, caterings, o cualquier ocasión donde se sirvan comidas calientes.
- Su estructura compacta y elegante se adapta fácilmente a cualquier espacio, proporcionando una solución eficiente y profesional.
- Cuenta con una superficie calefactora que distribuye el calor de manera uniforme, asegurando que todos los alimentos se mantengan a la misma temperatura.
- Fácil de usar y limpiar, este mantenedor es una herramienta indispensable para cualquier entorno donde la comida caliente sea una prioridad.
