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Cocina 1 Plato Cubierta Vidrio Gastromaq
$18.900 IVA incluido
Horno Pizza Eléctrico Una Cámara 41,5x40x12 cm. Gastromaq
$159.000 IVA incluido
Espátula Acero Cuadrada 25 cm. Mango Madera Gastromaq
$18.000 IVA incluido
- Ideal para cocinar, voltear o servir con precisión y firmeza.
- Esta espátula cuadrada de 25 cm está fabricada en acero inoxidable de alta resistencia, lo que garantiza durabilidad y fácil limpieza.
- Su diseño plano y robusto permite manipular alimentos con seguridad, incluso en superficies calientes.
- El mango de madera brinda un agarre cómodo y seguro, evitando el calor directo en la mano.
- Perfecta para uso profesional en cocinas comerciales, parrillas o restaurantes.
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Espátula Mango Acero 12 cm. Gastromaq
- Esta es una de las herramientas más versátiles en cualquier cocina profesional chilena. La Espátula de 10 cm con mango de acero de la línea Gastromaq es la combinación perfecta de higiene y durabilidad. Al ser "total steel" (completamente de acero), elimina el riesgo de desprendimiento de partículas de plástico o madera, siendo la favorita para auditorías sanitarias estrictas.
- Modelo: Espátula 12 cm.
- Ancho de Hoja: 12 cm (4.7 pulgadas aprox.).
- Material: Acero Inoxidable AISI 304 de alta resistencia.
- Construcción: Cuerpo integral de acero (Mango y hoja soldados con acabado sanitario).
- Filo: Rectificado de precisión para raspado y corte.
- Máxima Higiene (Certificación Sanitaria): Al no tener mangos de madera o plástico, no hay grietas donde puedan alojarse bacterias o moho. Es 100% apta para los protocolos del SEREMI de Salud en Chile.
- Multifuncional: Ideal para limpiar planchas de cocina, porcionar masa en el mesón de panadería, o servir porciones cuadradas de pastelería (como kuchen o brownies).
- Resistencia Térmica Total: Puede dejarse cerca de fuentes de calor (planchas, hornos) sin derretirse ni deformarse, a diferencia de las espátulas con mango de polímero.
- Durabilidad Vitalicia: El acero inoxidable de grado industrial asegura que la herramienta no se oxide ni se doble bajo presión intensa.
- Pizzerías y Hamburgueserías: Limpieza de planchas y manipulación de alimentos en calor.
- Panaderías: Corte y división de bollos de masa sobre mesones de acero.
- Pastelerías: Nivelado de superficies y desmolde de preparaciones en latas.
Accesorios Para Plancha Kit 3 Gastromaq
- El kit de accesorios Gastromaq incluye las herramientas esenciales para trabajar con planchas de manera eficiente y profesional. Fabricados con acero inoxidable de alta resistencia, garantizan durabilidad, higiene y un excelente desempeño en cocinas comerciales y domésticas.
- La hoja de acero inoxidable permite eliminar fácilmente restos de comida, suciedad o alimentos quemados, manteniendo la plancha siempre limpia. Sus espátulas están diseñadas para girar, presionar y manipular carnes u otros alimentos con comodidad y seguridad. Además, cuentan con mangos plásticos resistentes al calor, que ofrecen un agarre firme y evitan quemaduras.
- El kit incluye: Espátula angular: Alto: 10 cm - Largo: 23 cm - Alto: 2 cm. Espátula recta: Ancho: 13 cm - Largo: 31 cm - Alto: 6 cm. Prensa para hamburguesas: Ancho: 14 cm - largo: 14 cm - Alto: 7.5 cm.
- Ideal para parrillas, planchas y barbacoas, este set se convierte en un aliado indispensable para lograr una cocción uniforme y profesional.
Espátula Acero Redonda 25 cm. Mando Madera Gastromaq
- Esta espátula redonda de 25 cm es una herramienta versátil y resistente, ideal para cocinas comerciales y domésticas.
- Diseñada para facilitar la manipulación de alimentos, combina funcionalidad y durabilidad, siendo perfecta para parrillas, planchas y otras superficies de cocción.
- Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, resistente a la corrosión y fácil de limpiar.
- Diseño redondo, ideal para voltear, girar y manipular alimentos con precisión.
- Perfecta para carnes, pescados, vegetales y más.
- Una herramienta indispensable para chefs profesionales y aficionados que buscan calidad y practicidad en su cocina.
Espátula Acero Redonda 30 cm. Mango Madera Gastromaq
- Esta espátula redonda de 30 cm es una herramienta versátil y resistente, ideal para cocinas comerciales y domésticas.
- Diseñada para facilitar la manipulación de alimentos, combina funcionalidad y durabilidad, siendo perfecta para parrillas, planchas y otras superficies de cocción.
- Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, resistente a la corrosión y fácil de limpiar.
- Diseño redondo, ideal para voltear, girar y manipular alimentos con precisión.
- Perfecta para carnes, pescados, vegetales y más.
- Una herramienta indispensable para chefs profesionales y aficionados que buscan calidad y practicidad en su cocina.
Espátula cortador de masa 15 cm. Gastromaq
- Práctica y versátil herramienta diseñada para profesionales y amantes de la cocina.
- Con una hoja de acero inoxidable de 15 cm, esta espátula permite cortar, dividir y manipular masas con precisión.
- Perfecta para panaderías, pastelerías y cocinas domésticas, es resistente y fácil de limpiar.
- Una aliada indispensable para quienes buscan calidad y funcionalidad en su equipo gastronómico.
Espátula cortador de masa 20 cm. Gastromaq
- Práctica y versátil herramienta diseñada para profesionales y amantes de la cocina.
- Con una hoja de acero inoxidable de 20 cm, esta espátula permite cortar, dividir y manipular masas con precisión.
- Perfecta para panaderías, pastelerías y cocinas domésticas, es resistente y fácil de limpiar.
- Una aliada indispensable para quienes buscan calidad y funcionalidad en su equipo gastronómico.
Espátula acero 10 cm. Gastromaq
- Práctica y versátil, esta espátula de acero inoxidable de 10 cm es ideal para tareas en cocina y repostería. Su hoja resistente y de tamaño compacto permite una manipulación precisa, perfecta para levantar, alisar o decorar con facilidad. El diseño ergonómico de su mango asegura un agarre cómodo y seguro durante su uso.
- Ideal para profesionales y aficionados que buscan herramientas de alta calidad para preparar sus creaciones culinarias. Durable, fácil de limpiar y apta para uso intensivo.
Espátula acero rectangular 14 cm. Gastromaq
- Herramienta esencial para cocinas profesionales y domésticas, fabricada en acero inoxidable de alta calidad.
- Con un diseño rectangular de 14 cm, esta espátula es perfecta para manejar, levantar y servir alimentos con precisión.
- Su estructura robusta asegura durabilidad, mientras que su superficie lisa facilita la limpieza y el manejo.
- Ideal para pastelería, panadería y preparación de alimentos, combina funcionalidad y resistencia para garantizar resultados óptimos en cada uso.