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Deshidratador Sobremesa 20 Bandejas Gastromaq
$469.000 IVA incluido
Horno de Piso 2 Cámaras Bandeja 58x68 cm. Gastromaq
$1.990.000 IVA incluido
Deshidratador Sobremesa 30 Bandejas Gastromaq
$950.000 IVA incluido
- El deshidratador sobremesa Gastromaq de 30 bandejas está diseñado para procesos de deshidratación de alto volumen en cocinas profesionales y plantas de producción gastronómica. Es ideal para frutas, verduras, hierbas, carnes, hongos y otros alimentos que requieren un secado uniforme y controlado a gran escala.
- Su sistema de control de temperatura regulable permite ajustar con precisión el proceso según el tipo de producto, conservando sabor, textura y propiedades nutricionales. La circulación eficiente del aire asegura una deshidratación homogénea en todas las bandejas, incluso en cargas completas.
- Gracias a su gran capacidad y estructura robusta, optimiza los tiempos de producción sin sacrificar calidad. Fabricado con materiales resistentes y de fácil limpieza, es una solución confiable para uso intensivo en restaurantes, cocinas industriales y negocios especializados en alimentos deshidratados.
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Deshidratador Sobremesa 12 Bandejas Gastromaq
- El deshidratador sobremesa Gastromaq de 12 bandejas está diseñado para la deshidratación eficiente de alimentos en cocinas profesionales y emprendimientos gastronómicos con mayor volumen de producción. Permite trabajar frutas, verduras, hierbas, carnes, hongos y otros productos, logrando un secado uniforme y controlado.
- Cuenta con control de temperatura regulable, lo que facilita ajustar el proceso según el tipo de alimento y conservar mejor sus propiedades, sabor y textura. Su sistema de circulación de aire asegura una distribución homogénea del calor en todas las bandejas.
- Gracias a su formato de sobremesa y alta capacidad, optimiza el espacio de trabajo sin sacrificar rendimiento.
- Fabricado con materiales resistentes y de fácil limpieza, es una solución confiable para uso intensivo en restaurantes, cocinas industriales y negocios especializados en alimentos deshidratados.
Deshidratador Sobremesa 20 Bandejas Gastromaq
- Capacidad: 20 bandejas de acero inoxidable.
- Potencia: Aproximadamente 1500 W necesaria para mantener el flujo de calor constante en una cámara de mayor volumen.
- Rango de Temperatura: Ajustable de 30°C a 90°C.
- Temporizador: Hasta 24 horas con apagado automático.
- Material: Construcción reforzada en acero inoxidable, diseñada para uso intensivo.
- Ventilación: Sistema de doble ventilador trasero, fundamental para que el aire llegue con la misma fuerza a las 20 bandejas.
Deshidratador Sobremesa 6 Bandejas Gastromaq
- El deshidratador sobremesa Gastromaq de 6 bandejas está diseñado para la deshidratación eficiente y controlada de alimentos en entornos gastronómicos y de producción artesanal. Es ideal para frutas, verduras, hierbas, carnes, hongos y otros productos que requieren un secado uniforme y constante.
- Cuenta con control de temperatura regulable, lo que permite adaptar el proceso según el tipo de alimento y conservar mejor sus propiedades, sabor y textura. Su sistema de circulación de aire asegura un secado homogéneo en todas las bandejas.
- Su formato compacto de sobremesa optimiza el espacio de trabajo, siendo perfecto para cocinas profesionales, restaurantes, emprendimientos gastronómicos y uso comercial. Fabricado con materiales resistentes y de fácil limpieza, ofrece durabilidad y un desempeño confiable para uso continuo.
Deshidratador Sobremesa 10 Bandejas Gastromaq
- El Deshidratador Sobremesa 10 Bandejas Gastromaq ofrece un secado uniforme, eficiente y profesional gracias a su sistema de flujo de aire horizontal, similar al de un horno de convección. Su diseño compacto y robusto, con estructura de acero inoxidable, garantiza higiene, durabilidad y resistencia a la corrosión, ideal para uso continuo en la elaboración de alimentos deshidratados.
- Equipada con 10 bandejas de acero inoxidable, esta máquina permite procesar grandes volúmenes de frutas, verduras, carnes, hierbas o snacks saludables manteniendo siempre una circulación de aire homogénea entre niveles. Su panel digital permite ajustar la temperatura y el temporizador programable (hasta 72 horas), ofreciendo un control preciso para obtener resultados óptimos en cada tipo de alimento.
- Este modelo de sobremesa combina alta capacidad con un tamaño práctico, ocupando poco espacio y facilitando la limpieza tras cada uso. Es una herramienta perfecta para emprendimientos gastronómicos, productores artesanales o aficionados avanzados que buscan profesionalizar la producción de alimentos naturales.
- Estructura y bandejas en acero inoxidable.
- Sistema de secado por flujo de aire horizontal.
- Control digital de temperatura y tiempo (hasta 72 h).
- Capacidad: 10 bandejas.
- Diseño compacto de sobremesa.
- Fácil limpieza y mantenimiento.
- Una opción confiable, eficiente y duradera para quienes buscan preservar alimentos con calidad profesional en cada proceso de deshidratado.
Deshidratador Sobremesa 16 Bandejas Gastromaq
- El Deshidratador Sobremesa 16 Bandejas Gastromaq está diseñado para ofrecer un secado uniforme, eficiente y profesional, gracias a su sistema de flujo de aire horizontal, similar al de un horno de convección.
- Su estructura de acero inoxidable garantiza higiene, durabilidad y resistencia a la corrosión, permitiendo un uso continuo en entornos gastronómicos o comerciales.
- Con 16 bandejas de acero inoxidable, ofrece una amplia capacidad para deshidratar grandes volúmenes de frutas, verduras, carnes, hierbas y otros alimentos saludables, manteniendo la textura y los nutrientes. Su control digital de temperatura ajustable y temporizador programable (hasta 72 horas) brindan precisión y comodidad en cada proceso, adaptándose a distintos tipos de alimentos y tiempos de secado.
- Este modelo combina alta capacidad y diseño compacto, optimizando el espacio en la cocina o mesón sin comprometer el rendimiento. Es ideal para emprendimientos gastronómicos, productores artesanales o cocineros apasionados que buscan profesionalizar su producción con resultados consistentes y de calidad.
- Construcción y bandejas en acero inoxidable.
- Sistema de secado por flujo de aire horizontal.
- Control digital de temperatura y tiempo (hasta 72 h).
- Capacidad: 16 bandejas.
- Diseño compacto y de fácil limpieza.
- Ideal para uso semi-industrial o comercial.
- Una máquina potente, versátil y confiable que permite preservar alimentos de manera natural y eficiente, elevando la calidad de cualquier producción artesanal o profesional.