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Depósito Acero GN 1/3 x 6.5, 17.6 x 32.5 x 6.5 cm. Gastromaq
$7.500 IVA incluido
Moledora de Choclo y Carne N°22 Gastromaq
$290.000 IVA incluido
Depósito Gastronómico Policarbonato GN 1/2 x 15 Gastromaq
$9.900 IVA incluido
- Depósito gastronómico (GN) de policarbonato transparente, formato GN 1/2 con una profundidad de 150 mm (15 cm).
- Especificación: Fabricado en policarbonato de alta resistencia a impactos y variaciones de temperatura (soporta desde -40°C hasta 99°C). El material es libre de BPA, no retiene olores ni sabores y permite una visibilidad total del contenido. Posee bordes reforzados para evitar deformaciones y facilitar el apilado. Incluye graduación de capacidad en litros y cuartos grabada en el cuerpo.
- Capacidad: 9,2 Litros aprox.
- Medidas: 32,5 cm (Largo) x 26,5 cm (Ancho) x 15 cm (Alto).
- Peso: 0,75 kg.
- Uso: Almacenamiento en cámaras de frío, preparación de alimentos (mise en place), exhibición en buffets o transporte de insumos que requieren higiene y alta durabilidad.
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Depósito Acero GN 1/6×10 16.2×17.6×10 cm. Gastromaq
- Descripción técnica: Depósito gastronómico profesional (GN 1/6) fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, con profundidad de 100 mm.
- Especificación: Construcción en acero inoxidable de alta resistencia con bordes reforzados para evitar deformaciones y facilitar el apilamiento. Superficie pulida que cumple con normativas sanitarias, resistente a altas y bajas temperaturas (apto para baño maría o congelación).
- Medidas: 17,6 cm (Largo) x 16,2 cm (Ancho) x 10 cm (Profundidad).
- Peso: 0,35 kg.
- Uso: Almacenamiento, exhibición y servicio de ingredientes, salsas o guarniciones en mesones refrigerados, de preparación o sistemas de baño maría.
Deposito gastronómico perforado 1/1 x 6.5 Gastromaq
- Este depósito gastronómico perforado es una herramienta esencial para cocinas profesionales, diseñado específicamente para el escurrido y almacenamiento de alimentos con máxima higiene y eficiencia. Con formato Gastronorm GN 1/1 y una altura de 6.5 cm, es ideal para procesos de cocción al vapor, escurrido de líquidos y presentación en buffets.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, resistente a la corrosión y fácil de limpiar.
- Permite un drenaje efectivo, ideal para alimentos cocidos, al vapor o lavados.
- Formato Gastronorm GN 1/1, compatible con hornos, carros y recipientes gastronómicos estándar.
- Dimensiones: 32.5 x 53 x 6.5 cm, ajustándose a necesidades comerciales y de grandes volúmenes.
- Cumple con estándares profesionales, garantizando larga vida útil.
- Un complemento indispensable para optimizar los procesos en cocinas industriales, garantizando eficiencia y practicidad.
Tapa Depósito Gastronómico Policarbonato 1/3 Gastromaq
- Fabricada con policarbonato de alta calidad.
- Diseñada para ajustarse a recipientes gastronómicos de tamaño 1/3 GN.
- Diseño transparente que facilita la identificación del contenido.
- Ayuda a mantener los alimentos frescos y protegidos.
- Fácil de limpiar y duradera.
- Ideal para la industria de la restauración y la cocina profesional.
Soporte Sobremesa Para Depósitos 6×1/6GN Gastromaq
- Maximiza el orden y la eficiencia en tu cocina con este soporte de sobremesa diseñado para alojar seis depósitos Gastronorm (GN) de tamaño 1/6.
- Construido en acero inoxidable de alta calidad, ofrece resistencia, durabilidad y fácil limpieza, ideal para entornos gastronómicos exigentes.
- Su diseño estable y compacto permite organizar ingredientes de manera accesible, optimizando el espacio en estaciones de trabajo, buffets y cocinas profesionales.
Soporte Sobremesa Para Depósitos 8×1/6GN Gastromaq
- Optimiza la organización y accesibilidad en tu cocina con este soporte de sobremesa, diseñado para alojar ocho depósitos Gastronorm (GN) de tamaño 1/6.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, ofrece resistencia, durabilidad e higiene, ideal para cocinas profesionales, buffets y estaciones de preparación.
- Su diseño estable y eficiente permite un acceso rápido a los ingredientes, mejorando la productividad y el orden en el área de trabajo.