Prensa Para Hamburguesa 13 cm. Gastromaq
Vitrina Templada 35 cm. 3 Repisas Gastromaq
Anafe a Gas 2 Platos Alto 30×30 cms. Gastromaq
Anafe a Gas 3 Platos Altp 30×30 cms. Gastromaq
- Fabricado completamente en acero inoxidable
- Estructura de perfil 30×30 mm acero inoxidable
- Perillas esmaltadas de fierro fundido
- Parrillas de fierro fundido esmaltada 30×30 cms
- Quemadores industriales de aluminio de 15 cms
- Comandado por llaves de seguridad de tres posiciones en la encimera
- Termocuplas en sus quemadores
- Patines regulables en sus patas
Anafe a Gas 4 Platos Alto 30×30 cms. Gastromaq
Freidora 1 Canasto 9 Litros Gastromaq
Freidora 2 Depósitos 2 Canastos 18 Litros Gastromaq
Cocina 6 Platos Con Horno + Calienta Platos Gastromaq
- Incorpora 6 parrillas de fierro fundido de 300 mm x 300 mm, con aplicación de pintura resistente a altas temperaturas
- Cubierta con quemadores industriales de aluminio de 180 mm de diámetro
- Frontal y lateral fabricados en acero inoxidable esmerilado
- Horno con quemadores fabricados en serie, asegurando óptimas condiciones de cocción y durabilidad a largo plazo.
- Válvula control de gas certificada con dispositivo de seguridad (termocupla).
- Tipo de Gas : Gas licuado (GLP).
- Perilla de 3 mandos fabricada en material PBT (plastico de ingenieria).
- Termómetro análogo con temperatura máxima de 350° C.
- Incluye 2 bandejas enlozadas de 65cm x 58cm (capacidad maxima en el interior 4 bandejas).
- Bandeja de rebalse.
- La cámara del horno está fabricada principalmente en acero inoxidable, junto a esto incorpora una base de ladrillos refractarios, generando unacámara de cocción homogénea así como un importante ahorro en el consumo de gas. Cuenta con temperaturas aptas para trabajos de pastelería, panadería y pizzerias.
- Estanteria con función de calienta platos, solo calentara si se utiliza el horno.
- Consumo Termico Nominal 40 kW 2915 g/h - 28 mbar
- Fabricación Chilena.
Cocina industrial 4 platos con horno Gastromaq
- La Cocina Industrial de 4 Platos con Horno es el equipo ideal para restaurantes, hoteles y cualquier negocio gastronómico que busque alto rendimiento y eficiencia en la preparación de alimentos.
- Diseñada con materiales duraderos y de calidad profesional, esta cocina cuenta con cuatro potentes quemadores que ofrecen una cocción rápida y uniforme, ideal para manejar grandes volúmenes de comida en poco tiempo.
- El horno integrado, espacioso y de fácil control, te permite hornear, asar o gratinar con precisión, garantizando resultados consistentes.
- Su diseño robusto, funcional y fácil de limpiar, convierte a esta cocina industrial en la opción perfecta para cocinas comerciales que necesitan un equipo fiable y eficiente para sus operaciones diarias.
Plancha Churrasquera Sobremesa Eléctrica Lisa 73×46 cms. Gastromaq
Baño María 2 Depósitos Eléctrico GASTROMAQ
