Baño María 4 Depósitos Eléctrico Gastromaq
Baño María 6 Depósitos Eléctrico Gastromaq
Baño María De Mesa Con Cúpula 5 Depósitos Gastromaq
Churrasquera 50×73 cms. Eléctrica Gastromaq
Plancha Churrasquera Sobremesa Eléctrica Lisa. 61×47 cms. Gastromaq
Churrasquera Lisa 60×60 cms. Gastromaq
- Plancha churrasquera en Acero Inoxidable 304.
- Frontal de Acero inoxidable para facilitar su limpieza.
- Quemador de 4 bastones único en su tipo.
- Válvula control de Gas certificada con dispositivo de seguridad.
- Perilla para 3 posiciones fabricada en material PBT (Plástico con resistencia térmica y a la fractura) evita roturas o desprendimiento de perillas en el largo plazo.
- Tiene un deposito de grasa de 1,5lt de capacidad.
- Para evitar distenciones de la plancha esta cuenta con 4 puntos de anclaje, removibles para mantenimiento.
- Habilitada para el uso de GN y GLP, mediante el cambio de inyector
Freidora 2 Canastos, 2 quemadores 25 Lts. Gastromaq
- Freidora de papas a GAS de alta producción solo aceite.
- Estructura de acero inoxidable de alta resistencia a ácidos de los alimentos.
- Quemadores de fierro especialmente diseñado para uso constante con deflectores.
- Regulador de temperatura por válvula con termostato dando opción de ahorro de combustible y aceite.
- Dispositivo de seguridad por apagado de piloto.
- 2 canastillos de 120 x 270 x 200
- 2 Boquillas de combustión
Freidora 2 Canastos, 3 quemadores 25 Lts. Gastromaq
- Freidora de papas a GAS de alta producción solo aceite.
- Estructura de acero inoxidable de alta resistencia a ácidos de los alimentos.
- Quemadores de fierro especialmente diseñado para uso constante con deflectores.
- Regulador de temperatura por válvula con termostato dando opción de ahorro de combustible y aceite.
- Dispositivo de seguridad por apagado de piloto.
- 2 canastillos de 120 x 270 x 200
- 3 Boquillas de combustión
Freidora 36 Lts. Turbo 2 Canastos Gastromaq
Canasto para freír 22×26 cm. Gastromaq
- Este práctico canasto para freír está diseñado para facilitar la preparación de alimentos fritos de manera eficiente y segura.
- Fabricado con materiales resistentes y de alta calidad, cuenta con un tamaño ideal de 22x26 cm, perfecto para restaurantes, comercios gastronómicos o el uso doméstico.
- Su estructura de malla permite un drenaje rápido del aceite, logrando alimentos más crujientes y deliciosos. Además, incluye un mango ergonómico y resistente al calor para mayor comodidad y seguridad durante su manipulación.
- Ideal para freidoras o uso en cocinas comerciales, es una herramienta esencial para quienes buscan optimizar el proceso de fritura con resultados profesionales.