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Mesón de Trabajo Mural 180x60 cm. Gastromaq
$139.990 IVA incluido
Baño María 6 Depósitos Eléctrico Gastromaq
$270.000 IVA incluido
Baño María 3 Depósitos Eléctrico Gastromaq
$140.000 IVA incluido
- Equipos para calor húmedo tipo Baño María eléctrico
- Estructura en acero inoxidable
- Control de temperatura regulable por termostato.
- 3 Depósitos de 16x26x15
- Rango de temperatura: 30 a 85 °C
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Baño María Sin Depósito Gastromaq
- Es una unidad de calentamiento estática diseñada como una "tina abierta". A diferencia de los modelos con cúpula, este suele ser de perfil bajo, permitiendo que el usuario elija si quiere usarlo para autoservicio o solo para mantenimiento en cocina. Al no incluir depósitos, permite al operario configurar el espacio interno según la necesidad del menú del día.
- Capacidad de Alojamiento: Está diseñado para albergar el equivalente a 3 depósitos GN 1/2 o 1 depósito GN 1/1 + 1 GN 1/2.
