Carro Bandejero 15 Niveles Acero Inoxidable 33×54 cm. Gastromaq
- Carro Bandejero 15 Niveles Acero Inoxidable 33x54 cm
- Organiza y transporta tus bandejas con eficiencia gracias a este carro bandejero de 15 niveles.
- Fabricado en acero inoxidable, ofrece alta resistencia a la corrosión y una estructura robusta ideal para el trabajo diario en cocinas industriales, panaderías, casinos y servicios de catering.
- Su diseño compacto de 33x54 cm lo hace fácil de maniobrar en espacios reducidos, mientras que sus ruedas giratorias aseguran un desplazamiento suave y seguro.
- Perfecto para optimizar tiempos y mantener el orden en tu área de trabajo.
Mesón Saladette 5 Depósitos Cubierta Acero 2 Puertas 257 Lts. Gastromaq
- Temperatura de trabajo de 0°C. a +10°C.
- Fabricación interna y externa completamente en acero inoxidable.
- Tempreratura regulable por termostato digital.
- Puertas abatibles de acero.
- Tapa abatible cubre depósitos.
- Incluye parrillas regulables.
- Capacidad para 5 depósitos GN 1/6.
- Incluye depósitos gastronómicos.
Mesón Saladette 10 Depósitos 2 Puertas 257 lts. Gastromaq
Mesón Saladette 10 Depósitos 2 Puertas Cúpula Vidrio+Repisa Gastromaq
- Mesón Saladette 10 Depósitos 2 Puertas Cúpula Vidrio+Repisa
- Materiales: acero inoxidable (estructura e interior), vidrio (protector superior) Puertas: 2 con cierre automático Superficie de corte: en polietileno de alta resistencia Reborde superior de vidrio con 2 estantes incluidos No incluye recipientes GN
- Capacidad superior para bandejas GN: 10 x GN 1/4 o 2 x GN 1/1 + 3 x GN 1/6
- Equipamiento interno: 2 parrillas ajustables en altura (medidas: 323 x 560 mm) 2 juegos de guías para soporte Control digital de temperatura (marca Dixell) Evaporador integrado en la espuma aislante en 3 lados Refrigeración estática con ventilador de circulación Deshielo automático
- Rango de funcionamiento: Temperatura de trabajo: +2 °C a +8 °C Temperatura ambiente recomendada: 16 °C a 38 °C
Mesón Saladette 10 Depósitos 2 Puertas Cúpula Vidrio Gastromaq
- Construcción en acero inoxidable interior y exterior
- Refrigeración asistida, +2 °C / +8 °C, unidad incorporada
- Puertas formato GN1/1 con sistema de cierre automático
- Equipamiento: 1 nivel de guías y 1 parrilla por puerta
- Deshielo automático
- Aislamiento de 35 mm (espuma de poliuretano)
- Termostato electrónico DIXELL
- Gas refrigerante: R600a
- Cristal protector curvo sin repisa de vidrio
- Superficie de trabajo en polietileno de 135 mm de profundidad
Mesón Saladette Cubierta Acero 2 Puertas 257 lts. Gastromaq
Mesón Saladette 2 Puertas Marmol/vidrio 257 Lts. Gastromaq
- Temperatura de trabajo de 0°C a 10°C.
- Incluye 5 depósitos de 1/6
- Fabricación interna y externa completamente en acero inoxidable.
- Temperatura regulable por termostato digital.
- Puertas abatibles de acero.
- Cúpula de acero para proteger los depósitos.
- Incluye parrillas regulables.
- Incluye depósitos gastronómicos.
Mesón Saladette 14 Depósitos 3 Puertas Cúpula Vidrio Gastromaq
- Construcción en acero inoxidable, tanto interior como exterior
- Superficie de trabajo en polietileno de 135 mm
- Refrigeración ventilada de +2°C a +8°C (ambiente hasta 40°C), con grupo frigorífico incorporado debajo de las puertas
- Compresor Zanussi
- Capacidad para recipientes gastronorm: 4 x GN1/1 divisibles (bandejas GN no incluidas)
- Cristal protector curvo
- Dimensiones exteriores: 1365 mm (Largo) x 700 mm (Profundidad) x 850/1310 mm (Altura)
- 3 puertas GN1/1 con sistema de cierre automático
- Incluye 1 parrilla por puerta
- Termostato electrónico DIXELL
- Deshielo automático
- Aislamiento de espuma de poliuretano de 35 mm de espesor
- Gas refrigerante: R600A
Bandeja Aluminio Lisa 40×60 cm. Gastromaq
- La bandeja de aluminio lisa es perfecta para la preparación de productos de pastelería y bollería que no necesitan una superficie de aire. Al utilizar esta bandeja, lograrás una miga más compacta en comparación con las masas horneadas en bandejas perforadas. ¡Perfecciona tus creaciones horneadas con esta opción especializada!
- Bandeja de Aluminio de 40x60 cm.
Mesón Saladette 3 Puertas Marmol Vidrio 400 lts. Gastromaq
- Fabricación interna y externa completamente en acero inoxidable, cubierta de marmol.
- Sistema de refrigeración por medio de frío forzado compresor Embraco.
- Temperatura regulable por termostato digital marca Carel.
- Incluye parrillas regulables.
- Cúpula de acero inoxidable
- Capacidad para 7 depósitos GN 1/6x10
Bandeja Recubierta 40×60 cm. Gastromaq
- Diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales, la bandeja de horno recubierta Gastromaq de 40x60 cm es ideal para panaderías, pastelerías y locales gastronómicos.
- Su revestimiento antiadherente facilita una cocción pareja y una limpieza rápida, optimizando los tiempos de trabajo.
- Fabricada con materiales resistentes al calor, garantiza durabilidad y excelente rendimiento en hornos industriales.
- Medidas: 40 x 60 cm.
- Superficie recubierta antiadherente
- Apta para uso intensivo
- Fácil de limpiar
- Compatible con carros y hornos estándar profesionales
