Cortadora de masa N° 23 Gastromaq
- El Cortadora de Masa N°23 es una herramienta práctica y versátil diseñada para cortar y dividir masas con precisión y facilidad.
- Fabricado con materiales resistentes, este cortador es ideal para uso profesional en panaderías, pizzerías, pastelerías y cocinas comerciales.
- Su tamaño y afilado preciso permiten realizar cortes uniformes, optimizando el tiempo de preparación y asegurando resultados consistentes.
Rebanadora de pan de molde Gastromaq
- La Rebanadora de Pan de Molde Gastromaq es la solución ideal para panaderías y negocios que requieren cortes precisos y uniformes en cada rebanada. Diseñada para optimizar el proceso de rebanado, esta máquina garantiza rapidez, eficiencia y calidad en cada uso.
- Su estructura robusta y cuchillas de alta precisión permiten cortar el pan sin desmoronarlo, manteniendo su forma y textura. Es fácil de operar, segura y perfecta para aumentar la productividad en la elaboración de pan de molde y otros productos horneados.
- Cortes uniformes y precisos
- Estructura resistente y duradera
- Fácil de usar y mantener
- Ideal para panaderías, pastelerías y negocios gastronómicos
Sobadora ablandador de carne 17 cm. Gastromaq
- Este sobadora y ablandador de carne es una herramienta esencial para optimizar la preparación de cortes en cocinas profesionales y domésticas. Con un ancho de trabajo de 17 cm, facilita el proceso de ablandar y estirar carnes, mejorando su textura y logrando resultados uniformes.
- Ancho de rodillo 17 cm, ideal para cortes medianos y pequeños.
- Construcción robusta para un uso duradero e intensivo.
- Ablanda y soba la carne, mejorando su suavidad y presentación.
- Diseño ergonómico para una operación sencilla y sin esfuerzo.
- Adecuada para carnes rojas, blancas y otros productos similares.
- Con esta máquina, puedes garantizar la preparación de cortes más tiernos y sabrosos, optimizando tiempos y elevando la calidad en la cocina. Es una solución práctica y eficiente para profesionales gastronómicos.
Horno Convector Eléctrico 4 Bandejas Gastromaq
- El Horno Convector Eléctrico con capacidad para 4 bandejas es una herramienta indispensable para cualquier cocina profesional o semi-profesional.
- Este horno de alto rendimiento garantiza una cocción uniforme y rápida gracias a su sistema de convección, que distribuye el calor de manera homogénea por todo el interior, permitiendo obtener alimentos perfectamente cocidos en menos tiempo.
- Cuenta con espacio para 4 bandejas, lo que lo hace ideal para la preparación de grandes cantidades de pan, pasteles, pizzas, carnes y otros platillos.
- Su diseño compacto maximiza el uso del espacio en la cocina sin comprometer su capacidad de producción.
- Este horno incluye controles intuitivos de temperatura y tiempo, brindando precisión y facilidad de uso.
- Fabricado con materiales de alta calidad, es resistente al uso constante y fácil de limpiar, ideal para restaurantes, panaderías y negocios de catering que buscan eficiencia y resultados profesionales en su cocina.
Bandeja perforada 58×65 cm. Gastromaq
- La bandeja perforada de 58 x 65 cm es un accesorio ideal para panaderías, cocinas profesionales y aplicaciones gastronómicas que requieren una cocción uniforme. Su diseño permite una óptima circulación del aire, garantizando resultados perfectos en horneados y otras preparaciones.
- Perforaciones que facilitan la circulación del calor, asegurando cocciones homogéneas y rápidas.
- Fabricada en metal de alta calidad, soporta altas temperaturas y el uso intensivo.
- Perfecta para hornear panes, pizzas, galletas y más.
Horno De Piso 1 Cámara Bandeja 40×50 cm. Gastromaq
- El horno Hgo-12 a gas de 1 cámara y 2 bandejas es un equipo comercial de alta gama, diseñado para establecimientos de servicio de alimentos de tamaño pequeño a mediano. Funciona con gas, lo que lo convierte en una solución eficiente y rentable para todas tus necesidades de horneado y cocción.
- En primer lugar, su construcción en acero inoxidable le otorga al Hgo-12 durabilidad y fiabilidad, incluso en entornos de cocina con gran actividad. Su diseño compacto facilita su instalación en una encimera o su apilamiento sobre otro horno Hgo-12, optimizando así el espacio en la cocina.
- Este horno cuenta con una cámara que aloja dos bandejas de horneado, las cuales se pueden ajustar a diferentes alturas para adaptarse a distintos requisitos de cocción. Además, incluye un temporizador y control de temperatura que permiten una cocción precisa, garantizando resultados uniformes y de alta calidad.
- Ya sea que manejes un café, restaurante o panadería, el horno Hgo-12 a gas es una opción versátil y confiable para todas tus necesidades de horneado y cocción. Su operación eficiente a gas, junto con su construcción robusta y control preciso de la temperatura, lo convierten en una excelente inversión para cualquier establecimiento de servicios alimentarios.
- Por último, si buscas un horno confiable y eficiente para tu negocio, el Hgo-12 a gas con 1 cámara y 2 bandejas es la opción perfecta. Su rendimiento de primer nivel, diseño que ahorra espacio y características fáciles de usar lo convierten en una adición ideal para cualquier cocina comercial.
- Ventana panorámica, doble capa de vidrio
Batidora Eléctrica 7 lts. 500W Gastromaq
Horno Convector Eléctrico 4 Bandejas 60×40 cm. 6.8 Kw. Gastromaq
- Horno eléctrico de convección de cuatro bandejas 4 Bandejas 60x40 cm. 6.8 Kw. Gastromaq
- Construido en acero inoxidable.
- Con este práctico horno podrás hornear, cocinar, descongelar y recalentar alimentos y platos de comida.
- Controlador de temperatura, regulable de 50 a 300°C .
- Control de tiempo hasta 120 minutos.
Carro Bandejero 7 Bandejas 44×32 cm. Con Ruedas Gastromaq
- Solución conveniente y eficiente para transporte y almacenamiento en establecimientos gastronómicos.
- Construcción robusta y duradera para resistir uso intensivo.
- 7 bandejas estándar de 44×32 cm para una organización óptima de alimentos.
- Ruedas giratorias de alta resistencia para una movilidad excepcional.
- Versátil y práctico, adecuado para cocina, área de preparación o servicio.
- Mejora la eficiencia operativa y optimiza el espacio disponible.