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Sobadora ablandador de carne 17 cm. Gastromaq

$24.000 IVA incluido
  • Este sobadora y ablandador de carne es una herramienta esencial para optimizar la preparación de cortes en cocinas profesionales y domésticas. Con un ancho de trabajo de 17 cm, facilita el proceso de ablandar y estirar carnes, mejorando su textura y logrando resultados uniformes.
  • Ancho de rodillo 17 cm, ideal para cortes medianos y pequeños.
  • Construcción robusta para un uso duradero e intensivo.
  • Ablanda y soba la carne, mejorando su suavidad y presentación.
  • Diseño ergonómico para una operación sencilla y sin esfuerzo.
  • Adecuada para carnes rojas, blancas y otros productos similares.
  • Con esta máquina, puedes garantizar la preparación de cortes más tiernos y sabrosos, optimizando tiempos y elevando la calidad en la cocina. Es una solución práctica y eficiente para profesionales gastronómicos.

Sobadora Manual 30 cms. Masa Doro Gastromaq

$25.900 IVA incluido
  • Sobadora manual.
  • Rodillo de acero cromado.
  • Cuerpo de plástico
  • Base de madera.
  • Prensas de anclaje.
  • Manilla desmontable.

Sobadora Manual 35 cms. Maxi Doro Gastromaq

$28.900 IVA incluido
  • Sobadora manual.
  • Rodillo de acero cromado.
  • Cuerpo de plástico
  • Base de madera.
  • Prensas de anclaje.
  • Manilla desmontable.

Sobadora Manual 40 cms. Mega Doro Gastromaq

$31.900 IVA incluido
  • Sobadora manual.
  • Rodillo de acero cromado.
  • Cuerpo de plástico
  • Base de madera.
  • Prensas de anclaje.
  • Manilla desmontable.

Sobadoras Manuales: Precisión y Calidad en Tu Panificación con Gastromaq

Las sobadoras manuales son herramientas esenciales para panaderías y negocios de panificación que requieren aplanar y estirar la masa de manera uniforme. Estas máquinas permiten controlar la grosor de la masa con precisión, mejorando la textura y asegurando un acabado perfecto en productos como pan, pizzas, empanadas y más.

En Gastromaq, ofrecemos sobadoras manuales de alta calidad, fabricadas con materiales resistentes y duraderos. Nuestros modelos son fáciles de usar y ajustables, lo que permite a los panaderos controlar el grosor de la masa según sus necesidades específicas.