Moledora Multigrano Eléctrica Gastromaq
- Práctico y funcional, el Moledor De Granos ha sido un artículo querido y perfecto para cocinas industriales, bares, restaurantes y establecimientos comerciales con gran producción de alimentos y de alta demanda.
- Fabricado con materiales resistentes y excelente durabilidad.
- Para moler café, cebada, soja, trigo, arroz, maní, maíz, varios cereales, etc.
- Tiene sello INMETRO NR12.
Moledora De Granos Húmedos Pedestal Gastromaq
- Lleva la molienda de granos a un nivel superior con esta moledora robusta y eficiente, diseñada para uso comercial o industrial.
- Su diseño con pedestal proporciona estabilidad y comodidad durante el uso.
- Velocidad de rotación: 1400 rpm, ideal para una molienda uniforme y controlada.
- Diseño con pedestal: Ofrece mayor estabilidad y comodidad, reduciendo vibraciones durante el proceso.
- Versatilidad: Perfecta para moler diferentes tipos de granos como maní, avellanas, nueces, sésamo, maíz, trigo, choclo, cebada y más.
- Fabricada con materiales de alta calidad, esta moledora garantiza durabilidad y un desempeño óptimo en cualquier entorno de trabajo.
Moledora De Granos Húmedos Sobremesa Gastromaq
- Optimiza tus procesos con esta moledora de granos para hacer mantequilla de maní, avellanas, nueces, sésamo, molinillo de nueces, choclo, etc. Diseñada para ofrecer un rendimiento confiable, cuenta con las siguientes especificaciones:
- Salida estándar: 40kg/h. (mani, almendras, anacardos, la salida es ligeramente inferior).
- Velocidad de rotación: 2800 r/min, asegurando una molienda rápida y uniforme.
- Rendimiento de molienda: Hasta 40 kg/h, perfecta para satisfacer altas demandas en poco tiempo.
- Diámetro del disco de molienda: 140 mm, con disco de piedra de alta calidad para una molienda más natural y precisa.
- Su diseño de sobremesa facilita la instalación en espacios reducidos y su funcionamiento es fácil de operar.
Moledora De Granos Secos/Húmedos Pedestal Gastromaq
- Potente moledora profesional diseñada para procesar granos secos y húmedos con eficiencia y precisión. Ideal para entornos gastronómicos, panaderías y emprendimientos que necesiten procesar grandes volúmenes con rapidez y calidad.
- Velocidad de rotación: 1440 r/min, garantizando un proceso rápido y eficiente.
- Rendimiento de molienda: Molienda refinada: ≥100 kg/h. Molienda en seco: ≥200 kg/h.
- Diámetro del disco de molienda: 200 mm, asegurando resultados homogéneos y de alta calidad.
- Ajuste de grosor: Según la presión aplicada en la parte delantera, es posible ajustar el grosor del grano molido para obtener la textura deseada, desde molienda fina hasta gruesa.
Olla Arrocera Industrial Nº 34 Aluminio Gastromaq
- La Olla Arrocera Industrial Nº 34 está diseñada para satisfacer las demandas de cocinas profesionales que requieren gran capacidad y eficiencia en la preparación de arroz y otros alimentos.
- Fabricada en aluminio de alta calidad, garantiza una óptima conducción del calor para una cocción uniforme y rápida.
- Su diseño robusto incluye asas resistentes para un manejo seguro y cómodo, además de una tapa ajustada que ayuda a conservar el calor y la humedad.
- Con una capacidad ideal para grandes volúmenes, es perfecta para restaurantes, hoteles, comedores industriales y negocios gastronómicos.
Olla Arrocera Industrial Nº 40 Aluminio Gastromaq
- La Olla Arrocera Industrial Nº 40 está diseñada para satisfacer las demandas de cocinas profesionales que requieren gran capacidad y eficiencia en la preparación de arroz y otros alimentos.
- Fabricada en aluminio de alta calidad, garantiza una óptima conducción del calor para una cocción uniforme y rápida.
- Su diseño robusto incluye asas resistentes para un manejo seguro y cómodo, además de una tapa ajustada que ayuda a conservar el calor y la humedad.
- Con una capacidad ideal para grandes volúmenes, es perfecta para restaurantes, hoteles, comedores industriales y negocios gastronómicos.
Olla Arrocera Industrial Nº 50 Aluminio Gastromaq
- La Olla Arrocera Industrial Nº 50 está diseñada para satisfacer las demandas de cocinas profesionales que requieren gran capacidad y eficiencia en la preparación de arroz y otros alimentos.
- Fabricada en aluminio de alta calidad, garantiza una óptima conducción del calor para una cocción uniforme y rápida.
- Su diseño robusto incluye asas resistentes para un manejo seguro y cómodo, además de una tapa ajustada que ayuda a conservar el calor y la humedad.
- Con una capacidad ideal para grandes volúmenes, es perfecta para restaurantes, hoteles, comedores industriales y negocios gastronómicos.
Vitrina Templada 65 cm. Acero Vidrio Gastromaq
- Esta vitrina templada de 65 cm. está construida completamente en acero inoxidable, garantizando resistencia y un diseño moderno.
- Todas las piezas internas que entran en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable de alta calidad, asegurando la higiene y la durabilidad.
- Incluye una bandeja de acero inoxidable, resistente al óxido y apta para lavavajillas, para una limpieza rápida y sencilla.
- Cuenta con un indicador de temperatura fácil de leer y una luz indicadora que facilita su uso y monitoreo.
- Ideal para negocios gastronómicos que buscan una solución eficiente y confiable para exhibir sus productos.
Vitrina Templada 90 cm. Acero Vidrio Gastromaq
- Esta vitrina templada de 90 cm. está construida completamente en acero inoxidable, garantizando resistencia y un diseño moderno.
- Todas las piezas internas que entran en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable de alta calidad, asegurando la higiene y la durabilidad.
- Incluye una bandeja de acero inoxidable, resistente al óxido y apta para lavavajillas, para una limpieza rápida y sencilla.
- Cuenta con un indicador de temperatura fácil de leer y una luz indicadora que facilita su uso y monitoreo.
- Ideal para negocios gastronómicos que buscan una solución eficiente y confiable para exhibir sus productos.
Atril picadora muro Gastromaq
- El atril para picadora muro, es un complemento esencial para optimizar el uso de tu picadora de papas. Diseñado específicamente para brindar soporte y estabilidad, permite trabajar de manera más cómoda y eficiente en cocinas comerciales o domésticas.
- Fabricado con materiales de alta resistencia para soportar el uso intensivo.
- Base firme para mayor seguridad durante el corte.
- Ideal para restaurantes, puestos de comida y cocinas profesionales que buscan mejorar su flujo de trabajo, este atril es la base perfecta para maximizar la productividad y comodidad en la preparación de papas.
Cafetera semi automática 2 grupos Gastromaq
- Diseño multifuncional: Esta máquina de café expresso está diseñada para diversas aplicaciones, incluido el uso doméstico, hoteles, automóviles y entornos comerciales, lo que la convierte en una adición versátil a cualquier entorno.
- Características avanzadas: Con su función automática, control de la temperatura, y sistema de agua caliente, esta máquina asegura una experiencia de café-fabricación conveniente y eficiente para los usuarios.
- Seguridad y durabilidad: Construida con un cuerpo de acero inoxidable, esta máquina proporciona un rendimiento seguro y duradero.
- Opciones de personalización: La máquina viene con un botón de ristretto y descafeinado, lo que permite a los usuarios crear una variedad de tipos de café, incluida una opción de máquina para hacer mangas de café según la entrada del usuario.