Cocina Industrial con Horno 4 Platos 50×50 cm. Gastromaq
- Cocina con horno con cubierta que incorpora quemadores de 18 cm de diámetro y parrillas de fierro fundido de 30 cm x 30 cm C/U, con aplicación de pintura resistente a altas temperaturas.
- Frontal y lateral fabricados en acero inoxidable esmerilado, el tipo de gas que utiliza es gas licuado (GLP), incorporan perillas de 3 mandos fabricados en material PBT (plástico de ingeniería).
- Horno con quemadores fabricados en serie, con termómetro análogo con una temperatura máxima de 320°C
- Incluye dos bandejas de 50×50 cm, junto a la base la cual cuenta con dos porta bandejas.
Cocina 6 Platos Con Horno + Calienta Platos Gastromaq
- Incorpora 6 parrillas de fierro fundido de 300 mm x 300 mm, con aplicación de pintura resistente a altas temperaturas
- Cubierta con quemadores industriales de aluminio de 180 mm de diámetro
- Frontal y lateral fabricados en acero inoxidable esmerilado
- Horno con quemadores fabricados en serie, asegurando óptimas condiciones de cocción y durabilidad a largo plazo.
- Válvula control de gas certificada con dispositivo de seguridad (termocupla).
- Tipo de Gas : Gas licuado (GLP).
- Perilla de 3 mandos fabricada en material PBT (plastico de ingenieria).
- Termómetro análogo con temperatura máxima de 350° C.
- Incluye 2 bandejas enlozadas de 65cm x 58cm (capacidad maxima en el interior 4 bandejas).
- Bandeja de rebalse.
- La cámara del horno está fabricada principalmente en acero inoxidable, junto a esto incorpora una base de ladrillos refractarios, generando unacámara de cocción homogénea así como un importante ahorro en el consumo de gas. Cuenta con temperaturas aptas para trabajos de pastelería, panadería y pizzerias.
- Estanteria con función de calienta platos, solo calentara si se utiliza el horno.
- Consumo Termico Nominal 40 kW 2915 g/h - 28 mbar
- Fabricación Chilena.
Cocina Industrial 4 Platos Con Horno Gastromaq
- La Cocina Industrial de 4 Platos con Horno es el equipo ideal para restaurantes, hoteles y cualquier negocio gastronómico que busque alto rendimiento y eficiencia en la preparación de alimentos.
- Diseñada con materiales duraderos y de calidad profesional, esta cocina cuenta con cuatro potentes quemadores que ofrecen una cocción rápida y uniforme, ideal para manejar grandes volúmenes de comida en poco tiempo.
- El horno integrado, espacioso y de fácil control, te permite hornear, asar o gratinar con precisión, garantizando resultados consistentes.
- Su diseño robusto, funcional y fácil de limpiar, convierte a esta cocina industrial en la opción perfecta para cocinas comerciales que necesitan un equipo fiable y eficiente para sus operaciones diarias.
Las cocinas industriales son fundamentales en restaurantes, hoteles y negocios gastronómicos que requieren alto rendimiento y eficiencia en la preparación de alimentos. Diseñadas para soportar un uso intensivo, permiten cocinar grandes volúmenes de comida de manera rápida y uniforme.
En Gastromaq, ofrecemos cocinas de alta calidad, fabricadas con materiales resistentes y equipadas con quemadores potentes, controles de temperatura precisos y diseños ergonómicos. Contamos con modelos a gas y eléctricos, adaptados a las necesidades de cada negocio.
En Gastromaq, somos especialistas en equipamiento gastronómico y ofrecemos asesoría experta, precios competitivos y despachos a todo Chile.
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