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- Interior acero inoxidable.
- Incluye 2 bandejas de 58×65 cms. enlosadas.
- Llave de gas de 3 posiciones.
- Piso de ladrillo refractario.
- Atril con porta bandejas.
- Aislación térmica con lana mineral para gas licuado.
- Atril desarmable para transporte.
- Tirador de la puerta de acero inoxidable
Descripción
Tipo de Gas: Gas licuado GLP
Consumo: 0,728 g/h
Tipo de gas: Gas licuado GLP
Peso: 72,4 kg
Material: Frente de acero inoxidabe esmerilado
Rendimiento de temperaturas: de 50o a 100o 10 minutos aprox, de 100o a 200o 6 minutos aprox
Tipo de producto: Hornos a Gas
Dimensiones
Ancho: 83 cms
Profundidad: 73 cms.
Alto: 123 cms.
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- Sistema Zig-Zag de guías en Cámara para bandejas enlozadas
- Atril desarmable para facilitar traslado con doble soporte
- Sistema cocción uniforme gracias al uso de doble quemador
- Incluye 2 bandejas enlozadas de 65x65 cm.
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- El horno Hgo-12 a gas de 1 cámara y 2 bandejas es un equipo comercial de alta gama, diseñado para establecimientos de servicio de alimentos de tamaño pequeño a mediano. Funciona con gas, lo que lo convierte en una solución eficiente y rentable para todas tus necesidades de horneado y cocción.
- En primer lugar, su construcción en acero inoxidable le otorga al Hgo-12 durabilidad y fiabilidad, incluso en entornos de cocina con gran actividad. Su diseño compacto facilita su instalación en una encimera o su apilamiento sobre otro horno Hgo-12, optimizando así el espacio en la cocina.
- Este horno cuenta con una cámara que aloja dos bandejas de horneado, las cuales se pueden ajustar a diferentes alturas para adaptarse a distintos requisitos de cocción. Además, incluye un temporizador y control de temperatura que permiten una cocción precisa, garantizando resultados uniformes y de alta calidad.
- Ya sea que manejes un café, restaurante o panadería, el horno Hgo-12 a gas es una opción versátil y confiable para todas tus necesidades de horneado y cocción. Su operación eficiente a gas, junto con su construcción robusta y control preciso de la temperatura, lo convierten en una excelente inversión para cualquier establecimiento de servicios alimentarios.
- Por último, si buscas un horno confiable y eficiente para tu negocio, el Hgo-12 a gas con 1 cámara y 2 bandejas es la opción perfecta. Su rendimiento de primer nivel, diseño que ahorra espacio y características fáciles de usar lo convierten en una adición ideal para cualquier cocina comercial.
- Ventana panorámica, doble capa de vidrio
Tapa Depósito Gastronómico Policarbonato 1/2 Gastromaq
- Fabricada con policarbonato de alta calidad.
- Diseñada para ajustarse a recipientes gastronómicos de tamaño 1/2 GN.
- Diseño transparente que facilita la identificación del contenido.
- Ayuda a mantener los alimentos frescos y protegidos.
- Fácil de limpiar y duradera.
- Ideal para la industria de la restauración y la cocina profesional.
